زونيي

زونيي

مقاطعة قويتشو، الصين · زونيي

"مدينة نقاط التحول · مهد أفضل المشروبات الكحولية في الصين"

محتويات

I. نظرة عامة على المدينة

ثانيا. الجغرافيا والبيئة

ثالثا. تاريخ

رابعا. أهم مناطق الجذب

خامسا: التراث الثقافي

سادسا. الثقافة العرقية والعادات الشعبية

سابعا. المطبخ المحلي

ثامنا. الحرف والتخصصات

تاسعا. الوصول إلى هناك

X. أفضل المواسم وخطوط السير

الحادي عشر. اقتصاد

I. نظرة عامة على المدينة

تقع Zunyi في شمال قويتشو عند تقاطع قويتشو وسيتشوان وتشونغتشينغ، وهي المركز السياسي والاقتصادي والثقافي لشمال قويتشو وواحدة من أولى المدن التاريخية والثقافية المعينة على المستوى الوطني في الصين. دخلت التاريخ من خلال مؤتمر تسونيي الذي عقد في يناير 1935، والذي كان بمثابة نقطة تحول في الثورة الصينية، مما أكسبها لقب "مدينة نقاط التحول". وهي أيضًا موطن موتاي، المشروب الكحولي الوطني في الصين. يتدفق نهر تشيشوي عبر المناظر الطبيعية حيث تجتمع تضاريس دانكسيا وبحار الخيزران وجبال الشاي مع التراث الثوري والتوسي. تحكم المحافظة 3 مناطق، ومدينتين على مستوى المقاطعة، و9 مقاطعات، وتغطي حوالي 30800 كيلومتر مربع ويبلغ عدد سكانها أكثر من 6.6 مليون نسمة.

حقائق سريعة

ثانيا. الجغرافيا والبيئة

تقع Zunyi على المنحدر حيث تنحدر هضبة Yunnan-Guizhou نحو تلال Hunan. وتمتد جبال الدلو من الجنوب الغربي إلى الشمال الشرقي، وتميل التضاريس من الجنوب الشرقي إلى الشمال الغربي. أعلى نقطة فيها تقع حول هوشي-جينشا في تشيشوي (~1700 متر) وأدنى نقطة لها في مدينة داتونغ في تشيشوي (~221 مترًا). ويتقاطع نظاما نهري تشيشوي ووجيانغ مع الأرض، وتتجاوز مساحة الغابات 60%. يتم الاحتفال بتشيشوي على أنها "تاج دانكسيا، مدينة الألف شلال، وأرض الخيزران، ومملكة سرخس الأشجار". يجلب المناخ شبه الاستوائي الرطب متوسطًا سنويًا لدرجة الحرارة يقارب 15 درجة مئوية - معتدل في الشتاء وبارد في الصيف، وممتع طوال العام.

ثالثا. تاريخ

يعود تاريخ اسم Zunyi إلى عام 642 بعد الميلاد (العام السادس عشر من حكم Zhenguan، Tang)، عندما أنشأ الإمبراطور Taizong مقاطعة Zunyi، متخذًا معنى "اتباع الطريق وممارسة البر" من معناه؛ لقد أصبحت مدينة محورية في شمال قويتشو منذ ذلك الحين. منذ عام 876 بعد الميلاد، حكم زعماء يانغ توسي منطقة بوتشو بالوراثة لمدة 725 عامًا، تاركين آثارًا عسكرية رائعة مثل هايلونغتون. بعد "تهدئة بوتشو" عام 1600، أصبحت المنطقة تحت الحكم الإمبراطوري المباشر. في يناير 1935، مر الجيش الأحمر للعمال والفلاحين الصينيين عبر تسونيي خلال المسيرة الطويلة وعقد مؤتمر تسونيي التاريخي، مؤسسًا قيادة ماو تسي تونغ - نقطة تحول حاسمة لبقاء الثورة. في نفس العام، عبر الجيش الأحمر نهر تشيشوي أربع مرات وخاض معركة ممر لوشان الملحمية، وهي معجزة في التاريخ العسكري.

رابعا. أهم مناطق الجذب

موقع مؤتمر Zunyi

موقع مؤتمر Zunyi

يقع موقع مؤتمر Zunyi على طريق Ziyin في Zunyi القديمة، وهو مبنى مكون من طابقين من الطوب والخشب يمزج بين الطرازين الصيني والغربي، وكان في الأصل مسكنًا خاصًا لأمير الحرب Guizhou Bai Huizhang. في الفترة من 15 إلى 17 يناير 1935، عقد المكتب السياسي للجنة المركزية للحزب الشيوعي الصيني مؤتمرًا موسعًا هنا لتصحيح الأخطاء العسكرية "اليسارية" وتأسيس قيادة الرفيق ماو تسي تونغ في لحظة أزمة حادة، مما أدى إلى إنقاذ الحزب والجيش الأحمر والثورة. أصبح الموقع الآن موقعًا تاريخيًا وثقافيًا رئيسيًا تحت حماية الدولة، ومتحفًا وطنيًا من الدرجة الأولى، وقاعدة تعليمية وطنية، يعرض الآثار الثمينة والوثائق والصور الفوتوغرافية ويرحب بملايين الزوار كل عام.

قلعة هيلونجتون توسي

قلعة هيلونجتون توسي

تقع هايلونغتون على المنحدر الشرقي لجبل لونغيان في منطقة هويتشوان، وقد تم بناؤها لأول مرة في عهد أسرة سونغ الجنوبية لتكون المعقل العسكري والسياسي لزعماء يانغ توسي في بوتشو. تم إدراجها في قائمة التراث العالمي لليونسكو في عام 2015 كجزء من "مواقع توسي في الصين"، وهي من بين أفضل القلاع الجبلية التي تم الحفاظ عليها في العصور الوسطى في الصين وآسيا. يتوج على قمة تلة يزيد ارتفاعها عن 1300 متر، وله تسعة ممرات - العمود البرونزي، والعمود الحديدي، والتنين الطائر، والعنقاء الطائرة، والمواجهة للسماء والمزيد - بالإضافة إلى أطلال القصر الجديد والقديم. أكسبتها جدرانها وأبراج المراقبة والقاعات اسم "ماتشو بيتشو الشرق" وجعلتها نموذجًا ثمينًا لدراسة نظام توسي والدفاع الجبلي في الصين.

مدينة ماوتاي

مدينة ماوتاي

تقع مدينة ماوتاي على ضفاف نهر تشيشوي في مدينة رينهواي، وهي منطقة الإنتاج الأساسية لصلصة بايجيو الصينية العطرية ومسقط رأس موتاي، والتي تم تكريمها على أنها "عاصمة المشروبات الكحولية في الصين". محاطة بالتلال ويحتضنها نهر واحد، وبيئتها الدقيقة الفريدة، وحفر الطين الأرجوانية الحمراء، وطريقة 12987 القديمة - "البدء في مهرجان قوارب التنين، والتخمير في مهرجان التاسع المزدوج" - تمنح موتاي "رائحة الصلصة البارزة، والرقة الأنيقة، والجسم الكامل، واللمسة النهائية الطويلة." المدينة مشبعة برائحة الحبوب المخمرة. تصطف مصانع التقطير على النهر المتعرج وتتقاطع الشوارع القديمة مع التلال. يمكن للزوار القيام بجولة في مدينة Moutai Liquor Culture City ومنطقة Tianniang ذات المناظر الخلابة لتتبع سلالة تخمير تعود إلى ألف عام.

تشيشوي دانكسيا وبحر الخيزران

تعد مدينة تشيشوي في شمال غرب تسونيي مثالًا نموذجيًا لأشكال تضاريس "دانكسيا في مرحلة الشباب"، وتعد مدينة تشيشوي دانكسيا جزءًا من التراث الطبيعي العالمي لليونسكو دانكسيا الصينية. تلتقي منحدرات دانكسيا الحمراء بالغابات البدائية والشلالات والجداول: صخرة فوغوانغ عبارة عن جرف منحني يزيد طوله عن 300 متر وعرضه 1000 متر وبحجم مذهل؛ تتدفق Sidonggou في أربع طبقات مثل الستائر الفضية؛ يمتد منتزه غابة تشيشوي بامبو سي الوطني على شكل أمواج زمردية، وتأوي محمية ألسوفيلا سبينولوسا الطبيعية الوطنية عشرات الآلاف من سرخس الأشجار - "الحفريات الحية" منذ 300 مليون سنة. تشيشوي هي أيضًا المكان الذي جرت فيه "المعابر الأربعة لنهر تشيشوي" التي قام بها الجيش الأحمر، حيث مزج التراث الثوري مع الجمال الطبيعي.

خامسا: التراث الثقافي

تمتلك Zunyi تراثًا ثقافيًا عميقًا ومتنوعًا. تم إدراج مدينة هايلونغتون، وهي جزء من "مواقع توسي في الصين"، ضمن التراث العالمي في عام 2015 وتمثل قمة الهندسة المعمارية العسكرية الجبلية الصينية؛ يعد موقع مؤتمر Zunyi موقعًا تاريخيًا وثقافيًا رئيسيًا تحت حماية الدولة ومتحفًا وطنيًا من الدرجة الأولى. جنبًا إلى جنب مع مقبرة يانغ كان (كنز من نحت الحجر الجنوبي الغربي من عهد أسرة سونغ)، ومقبرة مدام شيشيانغ، الموقع السابق لنقل جامعة تشجيانغ في زمن الحرب إلى ميتان ("المسيرة العلمية الطويلة" للتعليم خلال حرب المقاومة)، وحرفة تخمير موتاي (من بين التراث الثقافي الوطني غير المادي الأول)، يشكلون سلالة تسونيي الثقافية ذات الثقل من أسرة سونغ إلى العصر الحديث.

سادسا. الثقافة العرقية والعادات الشعبية

تسونيي هي موطن للعديد من المجموعات العرقية. جيلاو - أحد أقدم السكان الأصليين في قويتشو - يتركز بشكل رئيسي هنا؛ يحتفظ "مهرجان الأرز الجديد" و"مهرجان عبادة الجبال" بآثار العبادة الزراعية القديمة. يتميز مهرجان مياو لقفز الزهور ورقصة اللوشينغ بالحيوية، في حين أن رقصة التلويح باليد وأوبرا نوو في توجيا تتسم بالصوفية والقديمة. تتشابك لغاتهم، وأزياءهم، وأغانيهم، ورقصاتهم، ومأكولاتهم في نسيج حيوي لشمال قويتشو، مما يضيف لونًا إنسانيًا دافئًا إلى "مدينة نقاط التحول" هذه.

سابعا. المطبخ المحلي

ثامنا. الحرف والتخصصات

منتجات وحرف Zunyi مميزة. موتاي هو نموذج لصلصة بايجيو الصينية. وكانت طريقة تخميرها القديمة من بين التراث الثقافي الوطني غير المادي الأول في عام 2006. وتشتهر أنواع شاي شمال قويتشو مثل شاي Meitan Cuiya وشاي Fenggang الزنك والسيلينيوم و"Zunyi Red" في جميع أنحاء البلاد. يُعرف Zunyi chili (Xiazi chili) بأنه "حار ولكن ليس لاذعًا" ويزود علامات تجارية مثل Laoganma. وتشمل التخصصات الشهيرة الأخرى شاي زيت جيلاو، وبراعم الخيزران المربعة تونجزي، ونسيج الخيزران تشيشوي، وجلد التوفو المجفف شيشوي - النكهات الأكثر أصالة في الشمال.

تاسعا. الوصول إلى هناك

النقل: يتصل مطار تسونيي شينتشو ومطار ماوتاي بالمدن الرئيسية في جميع أنحاء الصين. يمر خط السكك الحديدية عالي السرعة تشونغتشينغ-قوييانغ، وخط السكك الحديدية سيتشوان-قويتشو، والطرق السريعة عبر المحافظة. يستغرق حوالي 40-50 دقيقة بالقطار عالي السرعة من قوييانغ إلى وسط مدينة تسونيي وحوالي ساعة واحدة إلى مطار ماوتاي. يُنظر إلى طريق وادي نهر تشيشوي ذو المناظر الخلابة على أنه أجمل طريق لركوب الدراجات في قويتشو.

X. أفضل المواسم وخطوط السير

أفضل وقت للزيارة: الربيع (مارس-مايو) يجلب الزهور وبراعم الخيزران وقطف الشاي. يوفر الخريف (سبتمبر-نوفمبر) هواءًا نقيًا وألوان دانكسيا الملونة. الصيف بارد بشكل لطيف - وهو ملاذ مثالي - والشتاء معتدل مع القليل من الثلوج، وهو مناسب للينابيع الساخنة ورحلات دراسة التاريخ الأحمر.

الرحلات الموصى بها:

· التاريخ الأحمر ليوم واحد: موقع مؤتمر زونيي - حديقة شهداء الجيش الأحمر - ممر لوشان.

· مشروب كحولي بالصلصة العطرية لمدة يومين: مدينة ماوتاي (مدينة ثقافة المشروبات الكحولية، تيانيانغ) - طريق وادي نهر تشيشوي ذو المناظر الخلابة - مدينة شيشوي توزيتشنغ القديمة.

· رحلة بيئية للتراث العالمي لمدة ثلاثة أيام: هايلونجتون - تشيشوي دانكسيا (صخرة فوجوانج، سيدونججو) - بحر تشيشوي بامبو - محمية ألسوفيلا سبينولوسا الطبيعية.

الحادي عشر. اقتصاد

Zunyi هو ثاني أكبر اقتصاد في قويتشو، حيث تجاوز الناتج المحلي الإجمالي الإقليمي 460 مليار يوان في عام 2023. تعد صناعة صلصة بايجيو التي تقودها موتاي ركيزة الاقتصاد المحلي. مدينة ماوتاي في رينهواي هي "عاصمة المشروبات الكحولية في الصين"، وتدعم سلسلة التوريد مئات الآلاف من فرص العمل. وفي الزراعة، تعد تسونيي قاعدة رئيسية للحبوب والزيت والشاي والفلفل الحار والتبغ المعالج بالمداخن، كما توجد حدائق الشاي المتموجة في ميتان وفنغانغ. وفي السنوات الأخيرة، ومن خلال الاستفادة من السياحة الحمراء، والسياحة البيئية، والبيانات الضخمة، سعت تسونيي إلى تنمية عالية الجودة، كما نجح خط السكك الحديدية فائق السرعة بين تشونغتشينغ وقوييانغ في وضعها ضمن "الدائرة الاقتصادية التي تستغرق ساعتين" لكل من تشونغتشينغ وغوييانغ.

اعتمادات الصورة

موقع مؤتمر Zunyi — CC BY-SA 4.0، ويكيميديا ​​كومنز (المصور: N509FZ)

قلعة هايلونجتون طوسي - قلعة هايلونجتون طوسي

مدينة ماوتاي — CC0، ويكيميديا ​​كومنز (المصور: Wahsaw)

تشيشوي دانكسيا وبحر الخيزران — CC BY-SA 4.0، ويكيميديا ​​كومنز (المصور: Kai3952)