Guigang

Guigang, également connue sous le nom de «ville du Lotus», est une ville ancienne avec plus de 2 000 ans d'histoire dans la partie sud-est du Guangxi. Situé dans la plaine de Xunyu et le long de la rivière Yujiang, il a longtemps été un centre de transport et une ville commerciale à Lingnan. Il combine des paysages de Danxia, la culture bouddhiste, l'histoire du royaume céleste de Taiping, les champs de lotus et la cuisine de Xijiang, ce qui en fait une ville touristique relaxante avec à la fois une beauté naturelle et une culture profonde.

1. Top Spots pittoresques

1.1 Guiping Xishan Scenic Area (attraction touristique nationale AAAA)

Une célèbre terre sainte bouddhiste dans le sud de la Chine, célèbre pour ses forêts charmantes, ses rochers étranges, ses sources douces, son thé parfumé et son bouddhisme profond. La montagne est couverte d'arbres anciens et de sources claires. Le temple de Longhua et le temple de Xishi sont des temples antiques bien connus. Les visiteurs peuvent y déguster un authentique thé Xishan et une cuisine végétarienne, et admirer la ville et la rivière Xunjiang depuis le sommet.

1.2 Zone touristique de la montagne Beidi

Situé dans le comté de Pingnan, connu sous le nom de "Little Zhangjiajie of Guangxi". Il présente des pics escarpés, des forêts denses, des pierres étranges et des nuages flottants. Il y a une passerelle en verre de falaise passionnante. Le paysage est magnifique en toutes saisons, particulièrement idéal pour la randonnée et la photographie.

1.3 Site du soulèvement de Jintian du royaume céleste de Taiping

Une unité de protection des reliques culturelles clés nationales et le lieu de naissance du mouvement Taiping Heavenly Kingdom. Il conserve d'anciennes casernes, des terrains d'entraînement et l'ancienne résidence de Wei Changhui. La salle d'exposition montre la grande histoire du soulèvement dirigé par Hong Xiuquan en 1851.

1.4 Parc forestier national de la montagne Pingtian

Connu comme le "jardin arrière de Guigang". Il a des prairies alpines spectaculaires, des forêts denses et des ruisseaux de canyon. Les visiteurs peuvent faire de la randonnée, camper et profiter d'une vue panoramique sur la plaine de Yujiang.

1.5 Temple de Nanshan (attraction touristique nationale AAAA)

Un temple bouddhiste millénaire dans la banlieue sud de Guigang. Construit parmi les grottes karstiques, il conserve de précieuses reliques culturelles telles que des sculptures sur les falaises des Song du Nord, un arbre de bodhi millenaire et la «cloche volante» de la dynastie des Song.

1.6 Qintang Lotus beauté Scenic Area

Le symbole de base de Guigang comme la "Cité du Lotus". De juin à août, des milliers d'hectares de fleurs de lotus fleurissent magnifiquement. Les visiteurs peuvent prendre un bateau à travers l'étang de lotus, cueillir des graines de lotus et goûter des collations de lotus.

1.7 Parc forestier national de Longtan

Connu comme la "perle verte sur le tropique du Cancer". Il a des reliefs uniques de Danxia, des forêts subtropicales, des cascades et des ions d'oxygène négatifs à haute concentration. C'est parfait pour l'exploration de la forêt et l'observation des magnifiques gorges de Dateng.

1.8 Vieille rue Guigang et quai Dadong

Un bloc historique avec une forte vie locale. Il conserve de nombreux bâtiments d'arcade des dynasties Ming et Qing à la République de Chine. Le vieux quai était autrefois un célèbre port commercial avec de charmantes vues sur la rivière.

2. Culture en vedette

2.1 Culture du Lotus

Guigang a une histoire de la culture du lotus depuis plus de 2 000 ans et est connue comme la "Cité du Lotus de Chine". Le lotus est la fleur de la ville. Chaque été, des festivals de lotus sont organisés pour montrer l'élégante culture du lotus.

2.2 Taiping Royaume céleste Histoire Culture

En tant que lieu de naissance du soulèvement de Jintian, Guigang possède d'importants sites historiques et une profonde valeur historique et culturelle moderne.

2.3 Culture bouddhiste

Représenté par Guiping Xishan et le temple Guigang Nanshan, le bouddhisme est hérité depuis des milliers d'années. Le thé bouddhiste, la nourriture végétarienne et la musique traditionnelle sont très distinctifs.

2.4 Patrimoine culturel immatériel et coutumes populaires

· Festival Daan ShuiGui: Patrimoine culturel immatériel national, une coutume traditionnelle de protection contre l'incendie.

· Compétences de fabrication de nouilles de riz Luoxiu: patrimoine culturel immatériel du Guangxi.

· Chansons folkloriques Hakka, spectacle de marionnettes Guiping, opéra Niuge: œuvres traditionnelles locales.

2.5 Culture de la rivière Xijiang (Yujiang)

Guigang développé en s'appuyant sur la rivière et a été une plaque tournante du transport de l'eau depuis les temps anciens. Il a formé une culture ouverte et inclusive avec les courses de bateaux dragons et les croyances de Longmu.

3. Local Cuisine

3.1 Nouilles de riz célèbres

· Nouilles de riz Qiaoyu Duck: soupe de canard cuite lentement avec une saveur à base de plantes, fraîche et appétissante.

· Nouilles de riz Guiping Pork Trotter: trotteur croustillant et doux avec un bouillon riche.

· Nouilles de riz de Luoxiu: minces, dures et parfumées, peuvent être cuites dans la soupe ou sautés.

· Nouilles de riz aigre de Donglong: goût aigre-doux, très populaire en été.

3.2 Plats classiques

· Honggu Square Porc: porc braisé avec de la levure de riz rouge, tendre et non gras.

· Pot d'escargot: escargots, pieds de canard, pousses de bambou aigres, riches et délicieux.

· Muge White-cut Goose: viande d'oie tendre avec une sauce au gingembre.

· Qintang Lotus Root Soupe: racine de lotus gluant et doux avec des côtes.

3.3 Collations populaires

· Guigang Suan Ye (fruits et légumes marinés): aigre, épicé et croustillant.

· Lotus Leaf Rice: riz gluant cuit à la vapeur avec une feuille de lotus, parfumé et doux.

· Guiping Gâteau aux haricots mungo: lisse et parfumé.

· Huai Fen Flower & Tofu Pudding: desserts d'été frais et sucrés.

3.4 Souvenirs spéciaux

Poudre de racine de lotus Qintang, thé Guiping Xishan, Shepo groba, pulpe de Pingnan longan.

4. Résumé des voyages

Guigang est une ville au rythme lent, culturelle et délicieuse à Lingnan. Les visiteurs peuvent profiter des fleurs de lotus en été, escalader les montagnes Danxia, visiter des temples anciens, explorer des sites historiques et goûter à la cuisine authentique de Xijiang toute l'année. Il est très approprié pour un voyage de loisirs de 2-3 jours.