लैबिन

Lai Bin, située dans le centre du Guangxi, est réputée comme la porte d'entrée du centre du Guangxi, la capitale mondiale du groupe ethnique Yao et le berceau de la culture Pangu. C'est une ville respectueuse de l'environnement et agréable à vivre, dotée de paysages naturels époustouflants, d'un profond patrimoine culturel et de traditions ethniques dynamiques. La région possède un paysage écologique de classe mondiale de la montagne Dayao, préserve l'héritage historique millénaire du système Tusi, intègre les cultures distinctives des peuples Zhuang et Yao et présente des saveurs culinaires uniques, ce qui en fait une destination culturelle et touristique de premier plan dans le centre du Guangxi.

I. Sites pittoresques et sites historiques

(1) Région de Jinxiu Dayaoshan – La capitale mondiale de la culture Yao, un bar à oxygène naturel

1. Montagne Shengtang

En tant que plus haut sommet du centre du Guangxi, cette montagne présente un terrain escarpé et une vaste mer de nuages. D'avril à mai de chaque année, les azalées alpines fleurissent en parcelles continues, créant des paysages à couper le souffle. La région se caractérise par une couverture exceptionnellement élevée de forêt vierge et d'air frais, ce qui en fait une destination idéale pour les retraites estivales, l'alpinisme et l'observation du lever du soleil.

2. Montagne du Lotus

Réputée pour ses formations rocheuses Danxia et ses paysages montagneux en forme de lotus, la région présente des promenades suspendues qui serpentent à travers le terrain, créant une scène pittoresque qui lui a valu la réputation de « Zhangjiajie dans le Guangxi ». Alliant beauté des paysages et attrait récréatif, il est idéal pour les visiteurs de tous âges.

3. Village de Guzhan Yao et musée ethnique Jinxiu Yao

L'ancien village de Guzhen Yao préserve intact le mode de vie traditionnel du peuple Yao, offrant aux visiteurs une expérience immersive de la culture locale. Le musée ethnique Yao est la seule salle d'exposition dédiée au groupe ethnique Yao en Chine, présentant systématiquement leurs vêtements, leurs ornements en argent, leur culture de plaques de pierre et leurs traditions folkloriques millénaires.

4. Patrimoine culturel immatériel : Bain aux herbes Yao

Développé à partir d'herbes sauvages de la montagne Dayaoshan, ce produit est un programme de bien-être du patrimoine culturel immatériel national qui élimine le vent et l'humidité tout en apaisant le corps et l'esprit, constituant une expérience de santé et de bien-être caractéristique à Laibin.

(II) District culturel de Xincheng – L'ancienne capitale des seigneurs locaux avec une histoire de plusieurs milliers d'années

Le Bureau du Ministre en chef du Mo

Il s'agit du complexe architectural de chefferie de la dynastie Ming-Qing le plus grand et le mieux conservé d'Asie. Il est salué comme le « Palais de l'ethnie Zhuang ». Doté d'anciennes structures aux murs rouges avec une intégrité architecturale complète, il constitue un témoignage vivant de cinq siècles d'histoire de gouvernance des chefs Zhuang, servant de destination de choix pour des visites éducatives, une immersion culturelle et une exploration historique. Complété par le Xincheng Lavender Manor, il offre de superbes paysages tout au long de l'année.

(III) Montagne et zone aquatique de Wuxuan – Un paradis secret du canyon avec le charme des villages anciens

1. Grand Canyon de Baiya

Surnommée le « Petit Jiuzhaigou du Guangxi », cette région présente des canyons profonds, des cascades et des piscines sereines, des ruisseaux aux eaux cristallines et des forêts denses, ce qui en fait une destination naturelle idéale pour les retraites estivales et les randonnées fluviales.

2. Lac céleste des huit immortels

Ce lac naturel alpin rare est niché au milieu des montagnes, avec une eau qui reste abondante et stable toute l'année. Le paysage serein crée une atmosphère tranquille et éthérée, ce qui en fait un joyau caché d'une nature sauvage immaculée.

3. Ancien village de Xialiantang

Ce complexe architectural intègre d'anciens manoirs de la dynastie Qing, des résidences générales et des paysages pittoresques d'étangs de lotus, présentant un mélange bien préservé de styles architecturaux chinois et occidentaux avec un profond héritage culturel, le rendant idéal pour le tourisme et la photographie.

(IV) Zone de santé et de bien-être de Xiangzhou – Une destination de loisirs thermale de premier ordre

Station thermale de Guixiang

Source chaude géothermique naturelle renommée du Guangxi, elle regorge de minéraux abondants, d'eau chaude et apaisante, de diverses piscines et d'un environnement confortable, ce qui en fait une destination populaire pour les retraites de bien-être automne/hiver, les vacances en famille et la détente.

(V) Attraits distinctifs de la zone urbaine et de Heshan

Le parc culturel de Pangu constitue un monument culturel de Laibin, incarnant la légende de la création du monde par Pangu. Le musée municipal de Laibin présente des objets locaux, notamment des tambours en bronze, du brocart Zhuang et des reliques historiques. Le parc minier national de Heshan présente des sites du patrimoine industriel et des paysages de trains rétro, créant des attractions distinctives sur le thème industriel pour les visiteurs.

2、Culture locale distinctive

(1) La culture de Pangu en tant qu'ancêtre

Laibin est le berceau de la culture chinoise Pangu, où les traditions folkloriques telles que la légende de Pangu séparant le ciel et la terre, les chants des montagnes Pangu et les rituels sacrificiels traditionnels sont préservées. La foire annuelle du temple d'anniversaire de Pangu crée une atmosphère vibrante et constitue le monument culturel urbain le plus emblématique de Laibin.

(II) Le patrimoine culturel immatériel de l’ethnie Yao

Jinxiu possède un ensemble complet de patrimoine culturel immatériel de l'ethnie Yao, englobant des traditions reconnues à l'échelle nationale telles que la coutume Shipa Stone Plate, la danse du tambour d'argile jaune et la danse du long tambour. De nombreux villages Yao préservent des vêtements traditionnels authentiques, des coutumes de mariage et des pratiques de festivals, tandis que des compétences telles que la broderie Yao, l'artisanat de l'argenterie Yao et les techniques médicinales Yao sont transmises de génération en génération.

(III) La culture des autorités Zhuang Tusi

Les dirigeants tusi du clan Mo à Xincheng ont maintenu une gouvernance héréditaire pendant près de cinq siècles. Leurs bureaux administratifs combinaient les styles architecturaux officiels des plaines centrales avec l'artisanat indigène du groupe ethnique Zhuang, constituant un héritage tangible et important de la culture de gouvernance parmi les minorités ethniques du sud-ouest de la Chine.

(IV) Fêtes folkloriques traditionnelles

La Foire de la chanson du 3 mars de l'ethnie Zhuang est un événement dynamique et grandiose, proposant un large éventail d'activités folkloriques telles que des duels de chants de montagne, de la danse aux bâtons de bambou, des lancers de balles brodées et des plats de riz gluant aux cinq couleurs. Les coutumes traditionnelles telles que les cérémonies de bénédiction décorées de fleurs, le tissage de brocart Zhuang et les techniques culinaires artisanales ont été préservées jusqu'à ce jour.

3、délicatesse

(1) Les saveurs signatures du Laibin

1. Acide de vin de riz fermenté rouge

Ce plat possède une saveur locale unique, élaborée à partir de lies de vin de riz fermentées, offrant un goût riche et aromatique. Le gros intestin sauté au vin de riz à feuilles rouges, les boulettes de taro au vin de riz à feuilles rouges et le poisson mariné au vin de riz à feuilles rouges sont tous des spécialités locales incontournables qui stimulent l'appétit et neutralisent le gras, ce qui les rend indispensables dans chaque foyer.

2. Les dix plats majeurs du banquet culturel Zhuang et Yao

Ce menu propose des plats signatures tels que du canard cuit à la vapeur avec de la farine de riz, de la poitrine de porc braisée, du poisson frais et de l'agneau servis sur du pain grillé et des pattes de canard au taro et au melon. – choix incontournables pour les occasions festives et les banquets, réputés pour leurs saveurs riches et aromatiques et leur caractère local distinct.

3. Les saveurs sauvages de la montagne Yaojia

Les plats signatures de Jinxiu—y compris du porc salé, du poulet en tube de bambou et du thé à l'huile ethnique Yao—sont fabriqués à partir d'ingrédients sauvages selon des méthodes traditionnelles, dégageant un arôme naturel d'herbes qui incarne les saveurs authentiques de la patrie Yao.

（2）Snack classique à la farine de riz

Les nouilles de riz Dawan sont connues pour leur texture moelleuse et leur bouillon riche, ce qui en fait un plat distinctif reconnu comme faisant partie du patrimoine culturel immatériel. Les nouilles de riz roulées chinoises d'outre-mer présentent une peau fine avec des garnitures abondantes et une sauce savoureuse. De plus, les nouilles de riz Qianjiang, la soupe de nouilles crues, les boulettes de riz et les nouilles de riz aux escargots de Xiangzhou sont toutes les préférées des habitants locaux.

(III) Collations et desserts spécialisés

Composés de riz gluant à cinq couleurs, de zongzi de riz rouge de Xiangzhou, de gâteaux de riz à la cassonade de Wuxuan, de boulettes de tofu de Xincheng, de boudins de porc et de pollen de fleur de criquet, ces plats offrent des saveurs uniques qui équilibrent le sucré et le savoureux. Ce sont à la fois des collations festives classiques lors des célébrations du Laibin et d’excellents choix de cadeaux.

IV. Résumé urbain

Laibingji intègre des paysages écologiques, un patrimoine culturel millénaire, des traditions ethniques et une cuisine de bien-être dans un tout cohérent. Elle abrite à la fois les merveilles naturelles de la montagne Dayaoshan et la riche histoire de l'ancienne ville Tusi, ainsi que des coutumes folkloriques uniques et des saveurs locales authentiques qui mélangent les cultures Zhuang et Yao. Adapté aux visites en toutes saisons, il est idéal pour les vacances de loisirs, les études culturelles et les retraites de bien-être.—une ville modeste mais belle avec une profonde profondeur culturelle dans le centre du Guangxi.