
Chizhou
Province d'Anhui, Chine · Chizhou
« Jiuhua sacré · Un fleuve de poésie pendant mille ans »
Contenu
I. Aperçu de la ville
II. Géographie et écologie
III. Histoire
IV. Principales attractions
V. Patrimoine culturel
VI. Culture ethnique et coutumes populaires
VII. Cuisine locale
VIII. Artisanat & Spécialités
IX. S'y rendre
X. Meilleures saisons et itinéraires
XI. Économie
I. Aperçu de la ville
Chizhou se trouve dans le sud de l'Anhui, sur la rive sud du Yangtsé, là où les collines de Wannan rencontrent la plaine fluviale. Il gouverne le district de Guichi ainsi que les comtés de Dongzhi, Shitai et Qingyang, anciennement « Qiupu ». Couvrant environ 8 272 km² et comptant environ 1,3 million d'habitants, il est mondialement connu pour le mont Jiuhua, l'une des quatre montagnes bouddhistes sacrées de Chine et le bodhimanda de Ksitigarbha, avec un millénaire de dévotion. La rivière Qiupu a attiré Li Bai lors de cinq visites, inspirant dix-sept « chansons Qiupu » ; Le lac Shengjin et Guniujiang abritent des espèces rares dans les zones humides et les forêts vierges. Là où le paysage rencontre le zen, Chizhou est une « ville écologique, sacrée et poétique ».
Faits en bref
Emplacement | S Anhui, rive sud du Yangtsé |
Divisions | 1 district, 3 comtés |
Zone | ~8 272 km² |
Population | ~1,3 million |
Groupes ethniques | Il |
Le plus haut sommet | Guniu Jiang 1 727 m |
Climat | Subtropical humide |
II. Géographie et écologie
Chizhou s'appuie sur l'éperon Huangshan et Jiuhua au sud et fait face au Yangtze au nord, haut au sud, bas au nord. Le mont Jiuhua s'élève avec 99 sommets en forme de lotus ; les rivières Qiupu et Qingxi serpentent jusqu'au Yangtze ; Le lac Shengjin est un lieu d'hivernage clé pour les oiseaux migrateurs dans le Yangtsé moyen et inférieur ; Guniujiang préserve la dernière forêt vierge de l'Est de la Chine. Avec une couverture forestière de plus de 60 % et une excellente qualité de l'air toute l'année, le « Chizhou aux eaux de montagne » est bien mérité.
III. Histoire
Chizhou a été créée en tant que préfecture en 621 après JC (Tang), du nom des régions de Chikou et Qiupu, longtemps une ville célèbre de Jiangnan et un site bouddhiste. Dans les Tang, Li Bai a visité Qiupu cinq fois, écrivant des lignes comme « des milliers de tanoaks, une myriade de troènes » ; des Tang, avec le moine indien Jin Qiaojue (l'incarnation de Ksitigarbha) prêchant ici, Jiuhua est devenu un centre de dévotion ininterrompu. Les poètes Du Mu, Su Shi et Wang Anshi ont laissé des vers, donnant à Chizhou une double lignée de « fleuve de poésie » et de « royaume bouddhiste ».
IV. Principales attractions
Mont Jiuhua
Mont Jiuhua
À Qingyang, le mont Jiuhua est l'une des quatre montagnes bouddhistes sacrées de Chine et le bodhimanda de Ksitigarbha, avec 99 temples et plus d'un millier de moines – « le royaume du Bouddha du Lotus ». Le temple Huacheng est le monastère fondateur ; le Flesh Hall consacre le corps incorrompu du moine Tang Jin Qiaojue ; les temples du Centenaire, Qiyuan et Tiantai parsèment les pentes. Les jours de naissance et d'illumination de Ksitigarbha, les pèlerins affluent dans une retraite sacrée pour observer les nuages.
Parc culturel du Grand Vœu
Parc culturel du Grand Vœu
Au nord de Jiuhua, le parc culturel Great Vow est centré sur un Ksitigarbha en bronze en plein air de 99 m de haut, l'une des plus hautes statues bouddhistes du monde, solennelle avec une perle dans une main et un mudra dans l'autre. Mélangeant culte, culture et tourisme, son piédestal de lotus et sa grande place incarnent le « grand vœu », un nouveau point de repère du pèlerinage de Jiuhua.
Rivière Qiupu
Rivière Qiupu
Prenant sa source à Qimen et traversant Chizhou jusqu'au Yangtsé, la rivière Qiupu est immortalisée par les dix-sept « Chansons Qiupu » de Li Bai, saluées comme « la plus belle rivière de poésie de Chine ». Ses eaux claires et ses rives vert foncé invitent à la dérive là où « la rivière est un morceau de soie ». Les vieux villages de pêcheurs et les ferries subsistent, parfaits pour retracer les ambiances poétiques Tang et les loisirs au bord de l'eau.
Guniu Jiang
Guniu Jiang
À la frontière entre Shitai et Qimen, le sommet de Guniujiang, culminant à 1 727 m, est le troisième plus haut du sud de l'Anhui et préserve la seule forêt vierge mi-subtropicale intacte de l'est de la Chine, le « Huangshan occidental », un « musée naturel vert ». Les cascades bondissent, les arbres centenaires se dressent, une mer de nuages apparaît souvent et la panthère nébuleuse, le muntjac noir et le faisan d'Elliot habitent ici - un royaume secret pour se rafraîchir, la recherche et l'éco-bien-être.
Village de Xinghua
Village de Xinghua
À l'ouest de la ville de Chizhou, le village de Xinghua est célèbre pour le poème Tang de Du Mu « Une question sur le festival de Qingming » : « Où est la taverne ? le berger montre le village de Xinghua. Avec des ponts, des ruisseaux et des cavistes, le village poétique restauré fait revivre la source Jiangnan des « drapeaux de vin parmi les fleurs d'abricots » ; le festival de l'abricot, chaque Qingming propose des spectacles folkloriques - un lieu pastoral pour boire et rappeler l'esprit poétique Tang-Song.
Lac Shengjin
Lac Shengjin
Dans l'est de Chizhou, sur la rive nord du Yangtsé, le lac Shengjin est une réserve naturelle nationale et une zone humide Ramsar, son nom venant d'une légende de « l'or quotidien », mais célèbre pour ses « dix mille oiseaux ». Chaque hiver, des dizaines de milliers de grues à capuchon, de cigognes blanches orientales et de cygnes chanteurs hivernent ici ; le bruissement des roseaux et les cris des grues lui valent le surnom de « Lac des Grues de Chine », un paradis pour l'observation des oiseaux et l'étude des zones humides.
V. Patrimoine culturel
L'héritage de Chizhou allie culture bouddhiste et tradition poétique. Depuis les Tang, la dévotion Ksitigarbha de Jiuhua – architecture du temple, corps intacts et rituels – constitue un héritage bouddhiste unique ; la rivière Qiupu, via Li Bai, est un modèle de « rivière de la poésie chinoise ». L'opéra nuo de Chizhou (« fossile vivant du théâtre »), l'air de Qingyang et les lanternes Dongzhi font partie du patrimoine immatériel national ; L'opéra Shitai Mulian et les foires de Jiuhua ajoutent de la couleur, une « ville poétique bouddhiste » aux multiples facettes.
VI. Culture ethnique et coutumes populaires
Chizhou est principalement Han, avec des traditions populaires simples et courtoises qui honorent l'apprentissage. Les foires de Jiuhua et le festival des bains de Bouddha sont solennels : les pèlerins montent avec de l'encens et la musique du temple ; Les bateaux-dragons au bord de la rivière et les foires aux lanternes s'animent, tandis que l'air de Qingyang et l'opéra nuo montent sur scène, archaïques et mystiques. Les galettes de riz gluant rustiques et les festins de poisson véhiculent la vie chaleureuse au bord de la rivière.
VII. Cuisine locale
Plat | Description |
Jiuhua Bouddhiste Végétarien | La cuisine végétarienne du temple de Jiuhua est simple et saine – du bambou, des champignons et du tofu en forme de viande – incarnant « le zen et la nourriture ne faisant qu'un », un incontournable pour les pèlerins. |
Gâteau de riz Chizhou (Xiaoba) | Des gâteaux ronds à la farine de riz poêlés avec une garniture aux haricots rouges, aux radis ou au porc – croustillants à l'extérieur, collants à l'intérieur, salés ou sucrés – un petit-déjeuner de rue. |
Poisson Mandarine Qiupu | Poisson mandarin Qiupu frais cuit à la vapeur ou braisé : tendre, naturellement savoureux, faisant écho à la saveur aqueuse de la rivière. |
Poisson de blé Dongzhi | Une spécialité de Dongzhi – de petits poissons de rivière argentés, séchés et sautés avec des œufs ou en soupe – savoureux et appétissants. |
Thé Shitai au sélénium | Shitai, « la capitale écologique du sélénium de la Chine », cultive du thé vert riche en sélénium, parfumé et sucré, une infusion saine et signature. |
VIII. Artisanat & Spécialités
Les produits et l'artisanat de Chizhou portent le charme du Jiangnan. La statuaire bouddhiste, la sculpture sur bois et les objets rituels de Jiuhua sont raffinés ; Les masques Qingyang et les masques Chizhou nuo – archaïques et mystiques – sont un patrimoine national ; Le thé au sélénium Shitai, le poisson de blé Dongzhi et le thé vert Xiaokeng sont réputés. La pêche au cormoran et aux engins de pêche en bambou le long du Qiupu préserve la sagesse des pêcheurs du Yangtsé.
IX. S'y rendre
Transports : l'aéroport de Chizhou Jiuhua relie plusieurs villes chinoises ; les lignes interurbaines Nanjing-Anqing et Chizhou-Huangshan le relient, à environ 1 à 2 heures de Nanjing, Hefei et Huangshan ; les autoroutes Hurong et Jingtai la traversent. Jiuhua dispose de navettes et de téléphériques ; Shengjin et Guniujiang sont les meilleurs en voiture : réservez des éco-sites à l'avance.
X. Meilleures saisons et itinéraires
Meilleur moment pour visiter : Printemps (mars-mai) : fleurs d'abricots et Qiupu vert ; été (juin-août) : retraites fraîches à Jiuhua et Guniujiang ; automne (septembre-novembre) : air pur pour le pèlerinage au sommet ; hiver (décembre-février) : les dizaines de milliers d'oiseaux du lac Shengjin, idéal pour les grues.
Itinéraires recommandés :
· Pèlerinage d'une journée : Jiuhua (Huacheng–Flesh Hall–Tiantai) – Parc du Grand Vœu.
· Poetic Eco 2 jours : dérive de la rivière Qiupu - village de Xinghua - observation des oiseaux du lac Shengjin.
· Forêt vierge 3 jours : Guniujiang - Shitai Guantan - Bien-être au sélénium de la montagne Xianyu.
XI. Économie
Chizhou poursuit « l'écologie comme fondement de la ville, le tourisme comme sa prospérité », une destination clé de l'écotourisme et du bien-être de l'Anhui. Jiuhua dirige les industries de la culture bouddhiste, des études et du B&B ; Shengjin et Guniujiang stimulent la conservation et l'observation des oiseaux ; le thé au sélénium, l'aquaculture spécialisée et la transformation des aliments verts connaissent une croissance constante. Avec la côte du Yangtsé et le train à grande vitesse, Chizhou est en train de passer d'une ville agricole à un développement vert et de haute qualité : « les eaux claires et les montagnes luxuriantes sont de l'or et de l'argent ».
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