Chizhou

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Chizhou

Provincia di Anhui, Cina · Chizhou

“Il sacro Jiuhua · Un fiume di poesia per mille anni”

Contenuto

I. Panoramica della città

II. Geografia ed ecologia

III. Storia

IV. Principali attrazioni

V. Patrimonio culturale

VI. Cultura etnica e costumi popolari

VII. Cucina locale

VIII. Artigianato e specialità

IX. Come arrivare

X. Migliore stagione e itinerari

XI. Economia

 

I. Panoramica della città

Chizhou si trova nell'Anhui meridionale, sulla riva meridionale dello Yangtze, dove le colline Wannan incontrano la pianura lungo il fiume. Governa il distretto di Guichi e le contee di Dongzhi, Shitai e Qingyang, anticamente "Qiupu". Coprendo circa 8.272 km² con una popolazione di circa 1,3 milioni, è famosa nel mondo per il Monte Jiuhua, una delle quattro montagne sacre buddiste della Cina e il bodhimanda di Ksitigarbha, con un millennio di devozione. Il fiume Qiupu ha attirato Li Bai in cinque visite, ispirando diciassette "Canzoni Qiupu"; Il lago Shengjin e Guniujiang ospitano specie rare nelle zone umide e nella foresta primordiale. Dove il paesaggio incontra lo Zen, Chizhou è una "città ecologica, sacra e poetica".

Fatti in breve

Posizione

S Anhui, sponda sud dello Yangtze

Divisioni

1 distretto, 3 contee

Zona

~8.272 km²

Popolazione

~1,3 milioni

Gruppi etnici

Lui

Vetta più alta

Guniujiang 1.727 m

Clima

Subtropicale umido

 

 

II. Geografia ed ecologia

Chizhou si appoggia sullo sperone Huangshan e sul Jiuhua a sud e si affaccia sullo Yangtze a nord, alta a sud, bassa a nord. Il monte Jiuhua si erge con 99 picchi simili a loto; i fiumi Qiupu e Qingxi si snodano fino allo Yangtze; Il lago Shengjin è un luogo di svernamento fondamentale per gli uccelli migratori nella parte medio-bassa dello Yangtze; Guniujiang preserva l'ultima foresta primordiale della Cina orientale. Con una copertura forestale superiore al 60% e un'eccellente qualità dell'aria tutto l'anno, la "Chizhou dalle acque di montagna" è ben meritata.

 

III. Storia

Chizhou fu fondata come prefettura nel 621 d.C. (Tang), dal nome delle aree Chikou e Qiupu, a lungo una famosa città di Jiangnan e sito buddista. Nel Tang, Li Bai visitò Qiupu cinque volte, scrivendo versi come "migliaia di alberi di tanoak, miriadi di ligustri"; dai Tang, con il monaco indiano Jin Qiaojue (incarnazione di Ksitigarbha) che predicava qui, Jiuhua divenne un centro di devozione ininterrotto. I poeti Du Mu, Su Shi e Wang Anshi hanno lasciato versi, dando a Chizhou un duplice lignaggio di "fiume di poesia" e "regno buddista".

 

IV. Principali attrazioni

Monte Jiuhua

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Monte Jiuhua

A Qingyang, il monte Jiuhua è una delle quattro montagne sacre buddiste della Cina e il bodhimanda di Ksitigarbha, con 99 templi e oltre mille monaci: "il Regno del Buddha del Loto". Il Tempio Huacheng è il monastero fondatore; la Sala della Carne custodisce il corpo incorrotto del monaco Tang Jin Qiaojue; i templi del Centenario, Qiyuan e Tiantai punteggiano i pendii. Nei giorni della nascita e dell'illuminazione di Ksitigarbha i pellegrini affluiscono in un luogo sacro per l'osservazione delle nuvole.

Parco Culturale del Grande Voto

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Parco Culturale del Grande Voto

Ai piedi settentrionali di Jiuhua, il Parco Culturale del Grande Voto è incentrato su una Ksitigarbha in bronzo all'aperto di 99 metri, tra le statue buddiste più alte del mondo, solenne con una perla in una mano e un mudra nell'altra. Unendo culto, cultura e turismo, il suo piedistallo di loto e la grande piazza incarnano il "grande voto", un nuovo punto di riferimento del pellegrinaggio di Jiuhua.

fiume Qiupu

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fiume Qiupu

Sorgendo a Qimen e scorrendo attraverso Chizhou fino allo Yangtze, il fiume Qiupu è immortalato dalle diciassette "Canzoni Qiupu" di Li Bai, acclamato come "il più bel fiume di poesia della Cina". Le sue acque limpide e le sponde verde scuro invitano alla deriva dove "il fiume è un filo di seta". Rimangono vecchi villaggi di pescatori e traghetti, ideali per tracciare gli umori poetici Tang e il tempo libero sul lungomare.

Guniujiang

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Guniujiang

Sul confine tra Shitai e Qimen, la vetta del Guniujiang, alta 1.727 m, è la terza più alta dell'Anhui meridionale e preserva l'unica foresta primordiale subtropicale centrale intatta della Cina orientale: "West Huangshan", un "museo naturale verde". Le cascate saltano, gli alberi secolari torreggiano, il mare di nuvole appare spesso, e il leopardo nebuloso, il muntjac nero e il fagiano di Elliot dimorano qui: un regno segreto per rinfrescarsi, ricerca ed eco-benessere.

Villaggio di Xinghua

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Villaggio di Xinghua

A ovest della città di Chizhou, il villaggio di Xinghua è famoso per la poesia tardo-Tang di Du Mu "Una domanda sul festival di Qingming" ("Dov'è la taverna?"). il pastorello indica il villaggio di Xinghua.' Con ponti, ruscelli ed enoteche, il villaggio poetico restaurato fa rivivere la primavera Jiangnan delle "bandiere del vino tra i fiori di albicocca"; il Festival dell'Albicocca, ogni Qingming porta spettacoli folcloristici, un luogo pastorale dove bere e ricordare lo spirito poetico Tang-Song.

Lago Shengjin

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Lago Shengjin

A Chizhou orientale, sulla sponda nord dello Yangtze, il lago Shengjin è una riserva naturale nazionale e una zona umida di Ramsar, il cui nome deriva da una leggenda sull'oro quotidiano ma famoso per i "diecimila uccelli". Ogni inverno qui svernano decine di migliaia di gru incappucciate, cicogne bianche orientali e cigni selvatici; Il fruscio delle canne e il richiamo delle gru gli valgono il soprannome di "Lago delle gru cinesi", un paradiso per il birdwatching e lo studio delle zone umide.

 

V. Patrimonio culturale

L'eredità di Chizhou unisce la cultura buddista alla tradizione poetica. Sin dai tempi di Tang, la devozione Ksitigarbha di Jiuhua - architettura del tempio, corpi incorrotti e rituali - costituisce un'eredità buddista unica; il fiume Qiupu, attraverso Li Bai, è un modello di "fiume della poesia cinese". L'opera Chizhou nuo ("fossile vivente del teatro"), la melodia Qingyang e le lanterne Dongzhi sono patrimonio immateriale nazionale; L'opera di Shitai Mulian e le fiere di Jiuhua aggiungono colore: una "città poetica buddista" dalle molteplici sfaccettature.

 

VI. Cultura etnica e costumi popolari

Chizhou è principalmente Han, con usi semplici e cortesi che onorano l'apprendimento. Le fiere di Jiuhua e la festa del bagno del Buddha sono solenni: i pellegrini salgono con l'incenso e la musica del tempio; le barche drago lungo il fiume e le fiere delle lanterne si animano, mentre la melodia Qingyang e l'opera nuo salgono sul palco, arcaiche e mistiche. Torte rustiche di riso glutinoso e banchetti di pesce portano con sé la calda vita in riva al fiume.

 

VII. Cucina locale

Piatto

Descrizione

Vegetariano buddista Jiuhua

La cucina vegetariana del tempio Jiuhua è semplice e sana - bambù, funghi e tofu a forma di carne - e incarna "lo Zen e il cibo come una cosa sola", un must per i pellegrini.

Torta di riso Chizhou (Xiaoba)

Torte rotonde di farina di riso saltate in padella con ripieno di fagioli rossi, ravanelli o maiale: croccanti fuori, appiccicose dentro, salate o dolci: una colazione da strada.

Pesce mandarino Qiupu

Pesce mandarino Qiupu fresco cotto a vapore o brasato: tenero, naturalmente saporito, che riecheggia il sapore acquoso del fiume.

Pesce di grano Dongzhi

Una specialità Dongzhi: minuscoli pesciolini di fiume argentati, essiccati e saltati in padella con uova o in zuppa, saporiti e appetitosi.

Tè al selenio Shitai

Shitai, "la capitale ecologica del selenio della Cina", coltiva tè verde ricco di selenio: fragrante, dolce e una bevanda salutare.

 

 

VIII. Artigianato e specialità

I prodotti e l'artigianato di Chizhou portano con sé il fascino di Jiangnan. Le statue buddiste Jiuhua, le sculture in legno e gli oggetti rituali sono raffinati; Le maschere Qingyang e le maschere Chizhou nuo, arcaiche e mistiche, sono patrimonio nazionale; Sono rinomati il ​​tè al selenio Shitai, il pesce di grano Dongzhi e il tè verde Xiaokeng. La pesca del cormorano e gli attrezzi da pesca di bambù lungo il Qiupu preservano la saggezza dei pescatori dello Yangtze.

 

IX. Come arrivare

Trasporti: l'aeroporto di Chizhou Jiuhua collega diverse città cinesi; le linee intercity Nanchino-Anqing e ad alta velocità Chizhou-Huangshan lo collegano, a circa 1-2 ore da Nanchino, Hefei e Huangshan; passano le superstrade Hurong e Jingtai. Jiuhua dispone di navette e funivie; Shengjin e Guniujiang sono le migliori in auto: prenota in anticipo gli eco-siti.

 

X. Migliore stagione e itinerari

Periodo migliore per una visita: Primavera (marzo-maggio): fioriture di albicocche e Qiupu verdi; estate (giugno-agosto): freschi ritiri di Jiuhua e Guniujiang; autunno (settembre-novembre): aria frizzante per il pellegrinaggio in vetta; inverno (dicembre-febbraio): decine di migliaia di uccelli del lago Shengjin, ideali per le gru.

Itinerari consigliati:

· Pellegrinaggio di un giorno: Jiuhua (Huacheng–Flesh Hall–Tiantai) — Parco del Grande Voto.

· Eco poetico di 2 giorni: deriva del fiume Qiupu - villaggio di Xinghua - birdwatching sul lago Shengjin.

· 3 giorni nella foresta primordiale: Guniujiang - Shitai Guantan - Benessere al selenio della montagna Xianyu.

 

XI. Economia

Chizhou persegue "l'ecologia come fondamento della città, il turismo come prosperità", una destinazione chiave per l'ecoturismo e il benessere dell'Anhui. Jiuhua guida le industrie della cultura buddista, dello studio e dei B&B; Shengjin e Guniujiang promuovono la conservazione e il birdwatching; il tè al selenio, l’acquacoltura specializzata e la trasformazione alimentare verde crescono costantemente. Con la costa dello Yangtze e la ferrovia ad alta velocità, Chizhou si sta trasformando da città agricola verso uno sviluppo verde e di alta qualità: "le acque limpide e le montagne lussureggianti sono oro e argento".

 

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